pollo con champiñones

O prato “pollo con champiñones”, ou frango com cogumelos em português, é um prato delicioso e fácil de preparar que conquista o paladar de muitos. O frango é cozido com cogumelos até ficar macio e suculento. O sabor levemente salgado e saboroso dos cogumelos complementa perfeitamente o frango. Para preparar o prato, você precisará de peito de frango cortado em cubos, cogumelos frescos, cebola, alho, azeite e temperos como sal, pimenta e salsa. Aqueça uma frigideira grande, adicione o azeite e refogue a cebola e o alho. Em seguida, adicione o frango e cozinhe até dourar. Em seguida, acrescente os cogumelos e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto e finalize com salsa fresca picada. Este prato é perfeito para um jantar em família ou para impressionar seus amigos em um jantar mais sofisticado. É uma refeição saudável e saborosa que todos vão adorar. Acompanhe com uma salada verde e um arroz soltinho para uma refeição completa e nutritiva. Aproveite este prato típico da culinária italiana e saboreie o sabor único do “pollo con champiñones”. Você não vai se arrepender!