madroño

O madroño é uma árvore típica da região mediterrânea, sendo também encontrada em partes do norte da África e da Europa Ocidental. É conhecida por seu fruto, o qual é utilizado na produção de bebidas alcoólicas, como a aguardente de medronho. Além disso, o madroño é valorizado pela sua madeira, que é bastante resistente e durável. Essa madeira é utilizada na fabricação de móveis, tábuas e outros utensílios domésticos. A árvore tem um tronco retorcido e uma copa densa, que pode atingir até 15 metros de altura. Suas folhas são perenes e têm um formato oval, com uma textura levemente rugosa. O fruto do madroño é pequeno e redondo, com uma coloração que varia entre o amarelo e o vermelho intenso. Sua polpa é suculenta e levemente adocicada, lembrando um pouco o sabor das framboesas. A aguardente de medronho é produzida a partir da fermentação dos frutos do madroño. É uma bebida forte, com sabor intenso e aroma marcante. É bastante consumida em Portugal, onde o madroño é muito comum. Apesar de ser uma árvore valorizada por seus frutos e sua madeira, o madroño também tem um importante papel na preservação do meio ambiente. Ele é capaz de sobreviver em solos pobres e em condições climáticas adversas, contribuindo para a manutenção da biodiversidade em diferentes regiões.