macarrão com atum

Macarrão com atum é uma receita clássica e favorita em Portugal. Este prato é reconhecido pela simplicidade e sabor delicioso. É perfeito para uma refeição rápida e fácil durante a semana. Para fazer o macarrão com atum, comece por cozinhar o macarrão em água salgada até ficar al dente. Depois, escorra e reserve. Enquanto isso, prepare o molho de tomate com cebola e alho picados, azeite e tomate pelado em lata. Refogue tudo até que o tomate esteja macio e desintegrado. Em seguida, junte o atum escorrido ao molho de tomate e mexa bem. Deixe cozinhar em fogo médio por alguns minutos para que o atum absorva o sabor do molho. Finalmente, adicione o macarrão cozido à panela e misture tudo com cuidado. Sirva o macarrão com atum quente, polvilhado com queijo parmesão ralado e um fio de azeite. Esta é uma refeição econômica e rápida que pode ser feita em menos de 30 minutos. Não se esqueça de acompanhar com um bom vinho branco fresco e uma salada verde crocante. Desfrute de uma refeição portuguesa autêntica e caseira, com um sabor inesquecível. Bom apetite!